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Pastificio la pasta della nonna

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COZZOLINO-PASTA

Eine Geschichte der Pasta...

der Gute!

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Es wird im ionischen Gebiet Kalabriens im Sila-Nationalpark hergestellt. Es wird nur der hier angebaute Hartweizen verwendet.

Lokale Produzenten kümmern sich mit Engagement und Leidenschaft um diese Ländereien und die Nudelfabrik

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COZZOLINO-PASTA

Die Qualität

Zurück zur Erde. Sich die Hände schmutzig machen, das Wachstum des Getreides schätzen, den Geruch der vom Regen nassen Erde riechen, den Rhythmus der Natur respektieren

Wir folgen dem Kreislauf unseres Weizens bis hin zur Pasta

Wir verfolgen den gesamten Lebenszyklus unseres Hartweizens vom Samenkorn an: Saison für Saison kümmern sich unsere Produzenten um sein Wachstum bis hin zur Herstellung unserer Nudeln.

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UNSERE PRODUKTE

Pasta Cozzolino ist ganz aus Bronze gezogen, reich an Fasern

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