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Pastificio la pasta della nonna

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LA PASTA COZZOLINO

Una storia di pasta... 

quella buona!

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Viene prodotta nella fascia ionica della Calabria, nel Parco Nazionale della Sila. Utilizzando solamente il grano duro qui coltivato.

I produttori locali si prendono cura di queste terre e il pastificio con impegno e passione 

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LA PASTA COZZOLINO

La Qualità

Ritorno sulla Terra. Sporcarsi le mani, apprezzare la crescita del grano, annusare l'odore della terra bagnata dalla pioggia, rispettare il ritmo della natura

Seguiamo il ciclo del nostro grano fino alla pasta

Seguiamo l’intero ciclo di vita del nostro grano duro da quando é solo un seme: stagione dopo stagione, i nostri produttori curando la sua crescita fino a realizzare la nostra pasta.

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I NOSTRI PRODOTTI

La Pasta Cozzolino è tutta trafilata al bronzo, ricca di fibre

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